Bocconcini Mozzarella di Bufala DOP

Fatti con lo stesso impasto di mozzarella di bufala.

Ideali per chi vuole sperimentare, assaggiare il sapore buono della mozzarella senza  esagerare.

I bocconcini sono il formato giusto per la tavola del party,  per gli antipasti italiani o un secondo fresco e genuino per i bambini

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto

• Energia 272 Kcal / 1001 KJ
• Grassi 21 g di cui acidi grassi saturi 14 g
• Carboidrati 1,1 g di cui zuccheri < 0,5 g
• Proteine 13 g
• Sale 0,28 g

Prodotto a peso variabile

Garanzie

• Analisi giornaliere della materia prima e di tutte le fasi della produzione
• Latte di bufala 100%
• Produzione propria del caseificio

Vantaggi

• Consegna immediata 24/48 dall’ordine
• Lavorazione artigianale

CONSIGLIO DA INTENDITORE:

Conservare la mozzarella in un luogo fresco preferibilmente non in frigo se consumata entro le 24 ore

Per ripristinare le proprietà organolettiche del prodotto prima di mangiarla, immergere la busta chiusa e contenete il suo siero e la mozzarella cosi come arriva in acqua tiepida per circa 20 minuti

Aperta la mozzarella versare il liquido in un contenitore e lasciarlo fino al momento della consumazione. Questo consentirà di mantenere alla mozzarella la sua naturale morbidezza e sugosità, diversamente si asciugherebbe perdendo le sue naturali peculiarità organolettiche

Se il consumo sarà successivo alle 24 ore conservare la mozzarella e NON COLLOCARE LE BUSTE A CONTATTO CON FREDDO DIRETTO, e lasciarle a temperatura ambiente per circa un’ora prima del consumo